Call: 0878 666 354 | Email: info@deni11.com

Пчелен мед Липа 0,750 кг

13.00 лв.

Не съдържа консерванти.


Описание и характеристики на липов мед

Сладките, получени в различни региони, имат различен цвят, вкус, аромат и текстура. Това не е от особено значение при определянето на качеството – достатъчно е продуктът да е истински.

Как изглежда?

Появата на всеки продукт оказва голямо влияние върху цената му: липовият мед изглежда много апетитен както в прясна, така и в кристализирана форма. Течната сладост е почти прозрачна и играе добре на ярка светлина.

Цветовата схема може да бъде много различна, в зависимост от мястото на събиране от нектарните пчели. Важно е и когато го събират – в началото, в средата или в края на периода на цъфтеж. Обикновено деликатесът е бледожълт. Има и зеленикави нюанси, появата на които се дължи на характеристиките на района или местоположението на придружаващите медоносни растения.

Вкус и аромат

Миризмата и вкусът на продукта от липа са идеални: дори в аромата можете да чуете сладост, а във вкуса – лека горчивина, придобита от съседни растения, малко стипчивост и неописуема гама от цвят на лайм. Ароматните свойства обикновено се описват по следния начин – прясно дърво с аромат от камфор, мента и балсамов мирис.

Важно! Липовите горички са в състояние да произведат голямо количество висококачествен мед с почти стандартен вкус, мирис и цвят.

Условия за захар

Кристализацията на този продукт се случва 3-4 месеца след прибиране на реколтата. Като се има предвид течливостта, монозахаридите бързо се отделят в него. Въпросният продукт много бързо се захари в буркан. Преди това бистра, лека течност става мътна след месец, става по-плътна и в нея започват да се утаяват кристали.

За още два месеца медът се превръща в захарна маса. Свойствата му няма да се влошат от това. Ако някой не обича сладостта да се сгъсти и кристализира, тогава си струва да разбере, че не захаросаният липов мед е фалшив във времето.

 

Липов мед: описание, ползи и вреди

Медът може да се получи от различни цъфтящи медоносни растения, но именно липата се смята за една от най-добрите. В статията разглеждаме характеристиките на този вид пчелен деликатес, неговите ползи и възможни вреди.

Описание и характеристики на липов мед

Сладките, получени в различни региони, имат различен цвят, вкус, аромат и текстура. Това не е от особено значение при определянето на качеството – достатъчно е продуктът да е истински.

Как изглежда?

Появата на всеки продукт оказва голямо влияние върху цената му: липовият мед изглежда много апетитен както в прясна, така и в кристализирана форма. Течната сладост е почти прозрачна и играе добре на ярка светлина.

 

цвят

Цветовата схема може да бъде много различна, в зависимост от мястото на събиране от нектарните пчели. Важно е и когато го събират – в началото, в средата или в края на периода на цъфтеж. Обикновено деликатесът е бледожълт. Има и зеленикави нюанси, появата на които се дължи на характеристиките на района или местоположението на придружаващите медоносни растения.

Вкус и аромат

Миризмата и вкусът на продукта от липа са идеални: дори в аромата можете да чуете сладост, а във вкуса – лека горчивина, придобита от съседни растения, малко стипчивост и неописуема гама от цвят на лайм. Ароматните свойства обикновено се описват по следния начин – прясно дърво с аромат от камфор, мента и балсамов мирис.

Важно! Липовите горички са в състояние да произведат голямо количество висококачествен мед с почти стандартен вкус, мирис и цвят.

Условия за захар

Кристализацията на този продукт се случва 3-4 месеца след прибиране на реколтата. Като се има предвид течливостта, монозахаридите бързо се отделят в него. Въпросният продукт много бързо се захари в буркан. Преди това бистра, лека течност става мътна след месец, става по-плътна и в нея започват да се утаяват кристали.

За още два месеца медът се превръща в захарна маса. Свойствата му няма да се влошат от това. Ако някой не обича сладостта да се сгъсти и кристализира, тогава си струва да разбере, че не захаросаният липов мед е фалшив във времето.

Химически състав и съдържание на калории в продукта

Както всеки друг мед, липата съдържа много полезни вещества за човешкия организъм – има повече от 300 различни минерали и витамини.

Монозахаридите съставляват основната част, останалото се отнася до полизахариди и други вещества:

  • фруктоза – 39%,
  • глюкоза – 36%;
  • полизахариди, вода, пепел и други органични вещества – 25%.

Основните микроелементи в лакомството:

  • флуоро;
  • цинк;
  • никел;
  • мед;
  • хром и други

По съдържание на калории сред другите видове продуктът е диетичен – неговите 100 грама съдържат само 300 ккал. Това не е най-ниското съдържание на калории сред хранителните продукти, но почти пълната смилаемост не кара тялото да губи енергия при преработката.

Други сортове мед също имат полезни свойства:

Описание

Пчелен мед 100 % натурален липа.

Допълнителна информация

Тегло 0.750 kg